Georg Foidl (30) verfügt auf Grund seiner abgeschlossenen Ausbildung als Koch und seiner langjährigen Tätigkeit in der Hotellerie und Gastronomie über umfassende Fachkenntnisse. 

Von seinem Karrierestart in der Hotellerie aus, wechselte er in die Welt der Spitzengastronomie. Leitende Stellungen folgten in der Hauben Gastronomie in Fieberbrunn und Braz, danach kehrte er nach Waidring zurück.
Dort wieder angekommen wechselte er in die Software Branche und baute sich ein fundiertes Netzwerk im Tourismus und in Wirtschaftspolitik auf.

Seine Leidenschaft für die moderne Küche und seine jahrelange Erfahrung auf diesem Gebiet haben diese Geschäftsidee maßgeblich geprägt.