Georg Foidl (30) verfügt auf Grund seiner abgeschlossenen Ausbildung als Koch und seiner langjährigen Tätigkeit in der Hotellerie und Gastronomie über umfassende Fachkenntnis. 

Von seinem Karrierestart in der Hotellerie aus, wechselte er in die Welt der Spitzengastronomie. Leitende Stellungen in Fieberbrunn und Braz folgten in der Hauben Gastronomie, danach kehrte er nach Waidring zurück.
Dort wieder angekommen wechselte er in die Software Branche und baute sich ein fundiertes Netzwerk in Tourismus und Wirtschaftspolitik auf.

Seine Leidenschaft für die moderne Küche und seine jahrelange Erfahrung auf diesem Gebiet haben diese Geschäftsidee maßgeblich geprägt.